🎉怎么蒸花糕简单做法🎉
花糕,又称蒸糕，是一种传统的中式糕点，口感软糯，香甜可口，就让我来为大家分享一款简单易学的蒸花糕做法，让你在家也能轻松制作出美味的花糕！👩🍳
🌟材料准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 和面：将中筋面粉、红糖和酵母混合均匀，加入适量的清水，揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量增加清水；如果太湿，可以适量增加面粉。
2️⃣ 发酵：将面团放入碗中，覆盖保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀至原来的两倍大，大约需要1-2小时，具体时间根据室温而定。
3️⃣ 分割：将发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分割成大小均匀的小剂子。
4️⃣ 包馅：将豆沙馅包入每个小剂子中，揉成圆形。
5️⃣ 防粘处理：在蒸笼底部铺上一层玉米淀粉，防止花糕粘底。
6️⃣ 蒸制：将包好的花糕放入蒸笼中，大火蒸约15分钟，直至花糕表面呈金黄色，熟透即可。
7️⃣ 出锅：蒸好的花糕取出，稍微放凉后即可食用。
🌟小贴士：
你学会怎么蒸花糕了吗？快来动手试试吧，相信你一定能做出美味的花糕，和家人朋友一起分享这份甜蜜！🎁🍵
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