面粉蒸粉条家常做法🍲
面粉蒸粉条,是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍲 面粉蒸粉条不仅口感滑嫩,而且富含营养,非常适合家庭日常食用,下面,就让我为大家分享这道美食的制作方法吧!👩🍳
【材料】
- 面粉 适量
- 粉条 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
【步骤】
- 将面粉倒入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团。🍝
- 将面团揉搓成长条状,切成小段,搓成细长的面条。🍝
- 将面条放入蒸锅中,蒸制10分钟左右,使其熟透。🍲
- 将蒸熟的粉条捞出,放入冷水中浸泡片刻,捞出沥干水分。🍲
- 将粉条放入碗中,加入适量的生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀。🍲
- 在粉条上撒上葱花、蒜末,加入适量的食用油,搅拌均匀。🍲
- 将搅拌均匀的粉条放入蒸锅中,蒸制5分钟。🍲
- 蒸好后,取出晾凉,即可食用。🍲
【小贴士】
- 面粉和水的比例要适中,揉成的面团不宜过硬或过软。🍝
- 蒸粉条时,火候不宜过大,以免粉条蒸烂。🍲
- 蒸好的粉条不宜立即食用,待晾凉后口感更佳。🍲
面粉蒸粉条是一道简单易学、美味可口的美食,适合家庭日常食用,大家不妨试着做一下,相信一定会喜欢上这道美食的!🎉🍲