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蒸箱蒸生蚝怎么做好吃

茵吟菜谱_配方2025-10-229浏览0

🌊 蒸箱蒸生蚝,鲜美可口的家常美食 🍤

生蚝,作为一种富含蛋白质和多种维生素的海鲜,一直是餐桌上的一道美味佳肴,就教大家如何利用蒸箱来蒸制生蚝,让这道海鲜变得更加美味可口。🍽️

准备新鲜生蚝若干,洗净后用刷子刷去蚝壳上的杂质。🍤

将生蚝的蚝肉面朝上,整齐地摆放在蒸盘上,这里要注意,蚝肉不要摆放得太密集,以免影响蒸汽的流通。🍀

准备一些葱姜蒜,切成末备用,在蒸盘上撒上适量的葱姜蒜末,这样能增加生蚝的香气。🌿

打开蒸箱,预热至100℃,将装有生蚝的蒸盘放入蒸箱,大火蒸制5分钟左右。🔥

蒸制过程中,可以准备一些调料,将生抽、老抽、香油、料酒、盐、糖等调料混合均匀,调制成酱汁。🍲

待生蚝蒸至熟透,取出蒸盘,将调好的酱汁均匀地浇在生蚝上,生蚝的鲜美与调料的香气完美融合,让人垂涎欲滴。🌶️

撒上一些香菜或葱花作为点缀,即可出锅。🌿

蒸箱蒸生蚝,简单易学,味道鲜美,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为一道亮眼的佳肴,快快动手,为家人和朋友带来这道美味吧!🎉

蒸制时间根据生蚝的大小和数量适当调整,确保生蚝熟透且不失鲜美。🕒

就让我们一起享受这道美味的蒸生蚝吧!🍤🍻

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