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蒸粉丝娃娃做法大全

沛珊菜谱_家常2025-10-227浏览0

🍲 蒸粉丝娃娃做法大全,轻松学做美味佳肴!

在繁忙的都市生活中,简单又美味的家常菜成为了许多人的追求,就为大家带来一道深受喜爱的家常菜——蒸粉丝娃娃的做法大全,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴!🥰

🌟 【食材准备】

  • 粉丝 200克
  • 猪肉末 100克
  • 青红椒各 1个
  • 葱姜蒜 适量
  • 酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精 适量

🌟 【制作步骤】

1️⃣ 粉丝泡发:将粉丝放入温水中泡发至软,大约30分钟左右。

2️⃣ 准备馅料:将猪肉末加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、蚝油和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。

3️⃣ 切配蔬菜:将青红椒洗净切成小丁,葱姜蒜切末备用。

4️⃣ 拌馅:将腌制好的猪肉末和切好的青红椒丁、葱姜蒜末混合在一起,搅拌均匀,馅料就准备好了。

5️⃣ 包裹粉丝:将泡发好的粉丝取出,用手轻轻拧干水分,然后取适量馅料包裹在粉丝上,形成一个娃娃的形状。

6️⃣ 蒸制:将包裹好的粉丝娃娃放入蒸锅中,大火蒸制8-10分钟,直到粉丝变软,馅料熟透。

7️⃣ 出锅:将蒸好的粉丝娃娃取出,撒上少许葱花或香菜点缀,即可上桌享用。

🌟 【小贴士】

  • 粉丝泡发时间不宜过长,以免过于软烂。
  • 调馅料时可以根据个人口味调整各种调料的比例。
  • 蒸制时间根据粉丝的软硬程度和火力大小适当调整。

蒸粉丝娃娃是一道简单易学、营养丰富的家常菜,无论是作为主菜还是配菜都非常合适,赶快动手试试吧,让这道美味的蒸粉丝娃娃为你的餐桌增添一抹色彩!🍽️🌈

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