鱿鱼蒸粉丝蒜蓉做法窍门

🍲鱿鱼蒸粉丝蒜蓉做法窍门,轻松享受美味佳肴！

鱿鱼蒸粉丝蒜蓉是一道色香味俱佳的佳肴，深受大家喜爱，下面，就让我为大家揭秘这道菜的制作窍门，让你轻松在家享受到美味佳肴！🥘

🔍食材准备：

• 鱿鱼 1条
• 粉丝 适量
• 蒜蓉 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🌟制作步骤：

1️⃣ 鱿鱼处理：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，用盐、生抽腌制10分钟。

2️⃣ 粉丝泡发：将粉丝放入温水中泡发,大约30分钟。

3️⃣ 蒜蓉准备：将蒜蓉放入碗中，加入适量的盐、鸡精、生抽和食用油,搅拌均匀。

4️⃣ 鱿鱼蒸制：将腌制好的鱿鱼圈摆放在粉丝上,再将蒜蓉均匀地撒在鱿鱼圈上。

5️⃣ 蒸制：将准备好的食材放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。

6️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花,即可出锅。

🌟制作窍门：

1️⃣ 鱿鱼要新鲜,这样才能保证口感和营养。

2️⃣ 粉丝泡发时间不宜过长,以免失去口感。

3️⃣ 蒜蓉要提前准备好,这样蒸制过程中才能保证蒜香浓郁。

4️⃣ 蒸制时间不宜过长,以免鱿鱼口感变老。

5️⃣ 出锅时撒上葱花，不仅能增加美观,还能增加香气。

🍲 鱿鱼蒸粉丝蒜蓉，做法简单，口感鲜美，是家庭餐桌上的美味佳肴，学会了这道菜的制作窍门，赶快动手试试吧！祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🥳