白菜蒸玉米肉末的做法

🍃🌽白菜蒸玉米肉末——家常美味的家常菜🍲

在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一份简单而美味的家常菜，就为大家分享一道既营养又美味的家常菜——白菜蒸玉米肉末。🍃🌽

🍽️【食材准备】

• 白菜：适量
• 玉米：适量
• 猪肉末：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

🌟【制作步骤】

1. 将白菜洗净,切成均匀的片状，放入盘中备用。🍃
2. 玉米洗净,切成小段，与白菜一起放入盘中。🌽
3. 猪肉末中加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。🥩
4. 葱、姜、蒜分别切成末，备用。🧄🧒
5. 锅中倒入适量的食用油,加热至5成热，放入葱姜蒜末炒香。🍳
6. 将炒香的葱姜蒜末倒入腌制好的肉末中,翻炒均匀，使肉末充分吸收调料的味道。🍲
7. 将炒好的肉末均匀地铺在白菜和玉米上。🍃🌽
8. 锅中加水烧开,将装有白菜、玉米和肉末的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
9. 蒸至白菜变软,肉末熟透，即可出锅。🌟

🍽️【小贴士】

• 白菜和玉米的量可以根据个人喜好调整。
• 肉末腌制时可以加入一点淀粉,使肉末更加嫩滑。
• 蒸菜时,火候不宜过大，以免白菜和玉米过度蒸煮，失去口感。

🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的白菜蒸玉米肉末就完成了！金黄的玉米、鲜嫩的白菜和香浓的肉末完美结合，让人食欲大增，快来试试这道家常菜吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！🌟🍲

🥳祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍻🍾