肉圆子蒸糯米怎么好吃

🍲肉圆子蒸糯米，美味佳肴,口感丰富🍜

肉圆子蒸糯米，这道传统的美食，不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱，下面,就让我为大家详细介绍一下如何制作这道美味的肉圆子蒸糯米。

🍲食材准备：

1. 糯米：适量
2. 猪肉馅：适量
3. 鸡蛋：1个
4. 生姜：适量
5. 青葱：适量
6. 食盐：适量
7. 生抽：适量
8. 胡椒粉：适量
9. 食用油：适量

🍲制作步骤：

1. 将糯米提前浸泡4小时，然后放入锅中，加入适量的清水，煮至糯米熟透,捞出备用。

2. 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、生姜、青葱、食盐、生抽、胡椒粉等调料，搅拌均匀,制成肉馅。

3. 将熟糯米倒入肉馅中，再次搅拌均匀,使糯米和肉馅充分融合。

4. 取一个肉圆子模具，将糯米肉馅放入模具中，压紧实,使其成型。

5. 将成型的肉圆子放入蒸锅中,上汽后蒸约20分钟。

6. 肉圆子蒸好后，取出，切成两半,即可享用。

🍲小贴士：

1. 糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。

2. 肉馅中的调料可以根据个人口味进行调整。

3. 肉圆子蒸制过程中，火候不宜过大,以免糯米变硬。

4. 肉圆子蒸熟后，可以淋上一些生抽,增加风味。

肉圆子蒸糯米是一道色香味俱佳的美食，口感丰富，营养丰富，制作过程简单易学，适合家庭制作，赶快动手尝试一下吧！🍲🍜🍲