🍖🌱 腊肉蒸春笋——家常美味新做法 🍃
春笋是春季的时令蔬菜,口感脆嫩，营养丰富，而腊肉则是一道具有浓厚地方特色的食材，香气扑鼻，口感鲜美，就为大家带来一道腊肉蒸春笋的详细做法，让我们一起感受春天的气息吧！🌸
🍖🌱 腊肉蒸春笋所需食材：
🍖🌱 腊肉蒸春笋制作步骤：
春笋去壳,洗净，切成薄片；腊肉洗净，切成薄片；葱、姜分别切成末。
锅中倒入适量清水,放入姜片，大火烧开，将春笋片焯水，捞出备用。
热锅凉油,放入腊肉片，翻炒至腊肉表面微黄，出油。
将炒好的腊肉片捞出,放入盘中。
将焯水后的春笋片铺在腊肉片上。
在春笋片上撒上适量葱末。
蒸锅加水烧开,将春笋腊肉组合放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
取出蒸好的春笋腊肉,淋上适量酱油和蒸鱼豉油。
撒上葱花,淋上少许食用油，即可享用美味可口的腊肉蒸春笋啦！🍲
🍖🌱 小贴士：
春笋焯水时,水开后放入春笋片，焯水时间不宜过长，以免口感变老。
腊肉在翻炒时,可适当加入少量料酒，去腥增香。
腊肉蒸春笋味道鲜美,营养丰富，是一道适合春季食用的家常菜，快来试试吧！🥰
🍖🌱 美味的腊肉蒸春笋，不仅是一道简单的家常菜，还能让人感受到春天的气息，赶快动手做起来，与家人朋友共享这美好的时光吧！🎉
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