香菇肉馅蒸虾仁做法

🍄香菇肉馅蒸虾仁,美味简单两步走！

虾仁肉质鲜美，香菇香气浓郁，两者搭配，口感丰富，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的香菇肉馅蒸虾仁的做法，快来看看吧！👇

🌿食材准备：

• 新鲜虾仁 200克
• 香菇 2朵
• 猪肉馅 100克
• 青葱 1根
• 生姜 1小块
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

🍄做法步骤：

1. 香菇洗净，切成细末；青葱、生姜分别切成末，将香菇末、猪肉馅、青葱末、生姜末放入碗中，加入适量的盐、鸡精，搅拌均匀，制成香菇肉馅。🍄

2. 虾仁洗净，去壳去肠线，放入碗中，加入少许盐、鸡精，抓匀腌制10分钟。🍤

3. 将腌制好的虾仁放在盘子中，将调好的香菇肉馅均匀地铺在虾仁上。🍖

4. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，待虾仁熟透即可。🍲

5. 蒸好的香菇肉馅蒸虾仁，色泽鲜艳，香气扑鼻，美味可口。😋

🎉小贴士：

1. 虾仁在蒸制过程中不宜过久，以免肉质变老,口感变差。
2. 香菇肉馅可以根据个人口味适量添加调料，如酱油、料酒等。
3. 蒸虾仁时，可以加入一些姜丝,去腥增香。

香菇肉馅蒸虾仁，简单易学，美味可口，快动手试试吧！🌟🍄🍤🍲