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碎肉末蒸土豆怎样做好吃

戎安歌菜谱_功效2025-06-1532浏览0

🍲碎肉末蒸土豆,美味又简单🥘

碎肉末蒸土豆是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来十分方便,下面,就让我来为大家分享一下碎肉末蒸土豆的制作方法,让你轻松在家享受美食👩‍🍳。

🌿食材准备:

  • 土豆:2个
  • 猪肉末:200克
  • 葱:1根
  • 姜:1小块
  • 蒜:2瓣
  • 生抽:1汤匙
  • 老抽:1茶匙
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🍲制作步骤:

1️⃣ 土豆去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,大约需要15分钟。

2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末备用。

3️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。

4️⃣ 加入猪肉末,翻炒均匀至变色。

5️⃣ 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。

6️⃣ 将炒好的肉末均匀铺在蒸好的土豆块上。

7️⃣ 加入适量的盐和鸡精,撒上葱花点缀。

8️⃣ 将蒸锅中的水烧开,放入装有肉末土豆的盘子,大火蒸10分钟即可。

🍲小贴士:

  1. 土豆要选择新鲜的,这样蒸出来的土豆口感更佳。

  2. 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味选择。

  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

  4. 蒸制时间根据土豆的大小和肉末的多少进行调整。

碎肉末蒸土豆是一道简单易学的家常菜,只需简单几步,就能做出美味可口的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳🌶️🍲

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