隔水蒸锡纸鸡翅做法

🍗隔水蒸锡纸鸡翅，美味又健康,轻松学会！

鸡翅，作为一道家常美食，深受大家的喜爱，就为大家分享一道简单又美味的隔水蒸锡纸鸡翅做法,让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美味！

🔥【食材准备】

• 鸡翅若干
• 生姜几片
• 大葱一根
• 蒜瓣几瓣
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白胡椒粉适量
• 蜂蜜适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 鸡翅洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。 2️⃣ 生姜切片，大葱切段，蒜瓣拍碎备用。 3️⃣ 锡纸上刷一层食用油，防止鸡翅粘锅。 4️⃣ 将鸡翅平铺在锡纸上，撒上适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和蜂蜜。 5️⃣ 在鸡翅上放上姜片、大葱段和蒜瓣，增加香气。 6️⃣ 将锡纸包裹好，留一个小口，方便蒸汽排出。 7️⃣ 将包裹好的鸡翅放入蒸锅中，隔水蒸约20-25分钟，具体时间根据鸡翅的大小和厚度调整。 8️⃣ 蒸好的鸡翅取出，去掉锡纸,即可享用。

🍲【小贴士】

• 鸡翅焯水可以去除血水和杂质,使口感更佳。
• 蜂蜜可以增加鸡翅的甜味,同时也有助于上色。
• 蒸制过程中，注意观察蒸汽,防止水烧干。

隔水蒸锡纸鸡翅，不仅美味可口，而且健康营养，赶快动手试试吧！🎉🍗🍲