如何蒸冬瓜好吃又简单

🍁如何蒸冬瓜好吃又简单🍁

冬瓜，又称白瓜，是一种营养丰富、口感清甜的蔬菜，蒸冬瓜不仅简单易做，而且保留了冬瓜的原汁原味，是一道非常健康的家常菜，下面，就让我来为大家分享如何蒸冬瓜好吃又简单的方法吧！👍

🌟材料准备：

• 冬瓜1个
• 姜适量
• 蒜适量
• 葱适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 食用油适量

🌟步骤如下：

1. 冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片。🍁
2. 姜蒜切末，葱切段备用。🌶️
3. 锅中加水烧开，将冬瓜片焯水去浮沫，捞出备用。🍃
4. 热锅凉油，放入姜蒜末炒香。🍳
5. 加入葱段翻炒出香味。🌿
6. 将焯水后的冬瓜片放入锅中，翻炒均匀。🍲
7. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍲
8. 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿

🌟小贴士：

1. 蒸冬瓜时，可以选择将冬瓜片直接放在盘子上，也可以将冬瓜片铺在蒸笼上,根据个人喜好选择。
2. 焯水可以去除冬瓜的苦味,使口感更佳。
3. 蒸冬瓜时，火候不宜过大,以免煮烂。

这样一道简单美味的蒸冬瓜就做好了！🎉不仅可以作为一道家常菜，还可以作为减肥餐的佳选，快快动手尝试一下吧！👩‍🍳🍁