蒸能蒸什么菜好吃的菜谱

🍲 蒸能蒸什么菜好吃的菜谱 🍲

蒸菜,作为一种传统的烹饪方式，不仅保留了食材的原汁原味，还能让菜肴更加健康美味，蒸能蒸什么菜好吃的呢？就为大家分享一些美味的蒸菜菜谱，让你在家也能轻松享受到蒸菜的美味。

🥢 清蒸鱼 🐟

【食材】：新鲜鱼肉、葱段、姜片、生抽、料酒、蒸鱼豉油、盐、糖

【做法】：

1. 鱼肉洗净,切成块状，用料酒、盐腌制10分钟；

2. 葱段、姜片铺在盘底，放上腌制好的鱼肉；

3. 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸10分钟；

4. 取出蒸好的鱼,淋上生抽、蒸鱼豉油，撒上葱花，再蒸1分钟即可。

5. 🍅 蒸南瓜 🎃

【食材】：南瓜、红枣、枸杞、白糖

【做法】：

1. 南瓜去皮去瓤,切成薄片；

2. 红枣、枸杞洗净，泡软；

3. 南瓜片、红枣、枸杞放入蒸盘中，撒上白糖；

4. 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸15分钟即可。

5. 🍄 蒸蛋羹 🍳

【食材】：鸡蛋、盐、生抽、香油、温水

【做法】：

1. 鸡蛋打散,加入少许盐、生抽、温水搅拌均匀；

2. 将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花；

3. 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸8分钟即可；

4. 取出蒸好的蛋羹,淋上香油即可。

5. 🍎 蒸玉米 🌽

【食材】：新鲜玉米、盐、生抽

【做法】：

1. 玉米洗净,切成段；

2. 锅中加水烧开,放入玉米段，加入盐、生抽；

3. 大火蒸10分钟即可。

4. 🍫 蒸山药 🥝

【食材】：山药、红枣、枸杞、白糖

【做法】：

1. 山药去皮,切成薄片；
2. 红枣、枸杞洗净，泡软；
3. 山药片、红枣、枸杞放入蒸盘中，撒上白糖；
4. 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸15分钟即可。

蒸菜的美味,不仅在于食材的选择，更在于烹饪技巧，希望以上菜谱能为大家带来美味的蒸菜体验，快快动手尝试吧！👩‍🍳🍲