芹菜怎么蒸呀吃好吃🥬🍲
芹菜是一种常见的蔬菜,营养丰富，口感脆嫩，无论是炒菜还是凉拌都非常美味，就让我来教大家如何蒸芹菜，让这道菜变得更加美味可口👩🍳🍽️。
我们需要准备以下食材和工具：
食材：
工具：
步骤如下：
将芹菜洗净,切成段，长度约为5厘米左右，用剪刀将芹菜的叶子和根蒂去掉，只保留中间的茎部。
锅中加水,放入蒸笼，大火烧开后将芹菜段放入蒸笼中。
蒸制时间大约为5-8分钟，具体时间根据芹菜的粗细和火力大小进行调整，蒸至芹菜变软，颜色翠绿即可。
蒸好的芹菜取出,放入盘中。
在芹菜上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
热锅凉油,油热后关火，将热油均匀浇在芹菜上，激发出芹菜的香气。
搅拌均匀后,即可享用美味的蒸芹菜啦🥰。
蒸芹菜的要点：
芹菜洗净后,最好用剪刀将叶子和根蒂去掉，这样蒸出来的芹菜口感更佳。
蒸制时间不宜过长,以免芹菜变黄，影响美观和口感。
蒸好的芹菜要及时调味,否则会失去鲜美的口感。
浇油时,油温不宜过高，以免烧焦芹菜。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何蒸芹菜，快动手试试吧，保证让你吃上美味可口的蒸芹菜🍲🥳！
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