腊肉蒸猪脚家常做法

🍖🐷腊肉蒸猪脚家常做法，让你在家也能品尝到美味佳肴！

腊肉蒸猪脚,是一道极具地方特色的美食，其独特的风味让人回味无穷，就让我为大家揭秘这道家常菜的制作方法，让你在家也能轻松制作出美味的腊肉蒸猪脚！

🔥食材准备：

1. 猪脚1只（约500克）
2. 腊肉150克
3. 姜几片
4. 葱1根
5. 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
6. 蒸锅、碗等

🌟制作步骤：

1. 猪脚清洗干净,用刀刮去表面的杂质，剁成块状；腊肉切成薄片。

2. 猪脚块放入碗中,加入姜片、料酒、胡椒粉、盐，拌匀后腌制30分钟。

3. 将腌制好的猪脚块摆放在碗中,撒上切好的腊肉片。

4. 在碗中加入适量的酱油,让猪脚块和腊肉片充分吸收酱油的味道。

5. 将碗放入蒸锅中,大火蒸约40分钟，直至猪脚熟透。

6. 蒸好的猪脚取出,撒上葱花即可。

🌈小贴士：

1. 腌制猪脚时,加入适量的胡椒粉可以增加菜肴的香味。
2. 腊肉在蒸制过程中,会逐渐融入猪脚中，使猪脚更加鲜美。
3. 蒸猪脚时,可以适当调整蒸煮时间，以确保猪脚熟透。

🎉制作完成！一碗香气四溢、肉质鲜嫩的腊肉蒸猪脚就呈现在你面前，快动手试试吧，相信你一定会喜欢这道家常美食的！🍲🍽️🥳