🍜 方便面敲碎后，这样蒸着吃真香！
方便面,作为快节奏生活的美食代表，深受大家喜爱，传统方便面的食用方式似乎总让人觉得有些单调，就教大家一个新吃法——将方便面敲碎后蒸着吃，保证让你眼前一亮！
🌟 准备材料：
- 方便面一包
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 盐适量
- 芝麻少许（可选）
🌟 制作步骤：
- 将方便面放入大碗中,加入适量的水，浸泡5-10分钟，使其变软。
- 将泡软的方便面捞出,用筷子将面条敲碎，使其变成小段。
- 在敲碎的方便面上打入2个鸡蛋,搅拌均匀。
- 加入适量的盐,继续搅拌均匀。
- 将搅拌均匀的方便面蛋液倒入蒸锅中,撒上葱花和芝麻（可选）。
- 开大火,将水烧开后，转小火蒸10分钟左右，直到方便面熟透即可。
🌟 美味提示：
- 敲碎方便面时,可以用筷子或者叉子轻轻敲打，以免将面条弄得太碎。
- 蒸制过程中,注意观察方便面的熟度，以免过度蒸煮。
- 根据个人口味,可以加入其他调料，如酱油、辣椒酱等，让方便面更加美味。
🎉 蒸敲碎方便面的好处：
- 蒸煮过程中,方便面中的油脂和盐分会减少，更加健康。
- 敲碎后的方便面口感更加丰富,既有面筋的嚼劲，又有鸡蛋的嫩滑。
- 简单易做,适合忙碌的上班族或学生党。
快来试试这个新吃法吧！相信我，你一定会爱上这种独特的方便面口感！🍜🎉
