🥟🍞 蒸花卷馒头的多样做法,让你家的餐桌更丰富!
蒸花卷馒头,作为我国传统的面食之一,不仅口感松软,而且营养丰富,就让我们一起探索蒸花卷馒头的各种做法,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
1️⃣ 传统蒸花卷馒头
🍃 材料:面粉、酵母、温水、白糖、食用油 🌟 做法:
- 面粉中加入酵母和白糖,倒入温水,揉成光滑面团。
- 将面团发酵至两倍大,揉搓排气。
- 将面团擀成薄片,刷上食用油,撒上适量面粉。
- 从一头卷起,切成小段,捏紧接口。
- 取一段,用筷子在中间按一下,形成花卷形状。
- 放入蒸锅中,二次发酵10分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟。
2️⃣ 香葱花卷馒头
🌱 材料:面粉、酵母、温水、香葱、食用油、盐 🌟 做法:
- 面团制作同传统蒸花卷馒头。
- 发酵好的面团,加入切碎的香葱和盐,揉匀。
- 按照传统蒸花卷馒头的做法,制成花卷形状。
- 蒸制时间同传统蒸花卷馒头。
3️⃣ 花生酱花卷馒头
🌰 材料:面粉、酵母、温水、花生酱、白糖、食用油 🌟 做法:
- 面团制作同传统蒸花卷馒头。
- 发酵好的面团,加入适量的花生酱和白糖,揉匀。
- 按照传统蒸花卷馒头的做法,制成花卷形状。
- 蒸制时间同传统蒸花卷馒头。
4️⃣ 紫薯花卷馒头
🍠 材料:面粉、酵母、温水、紫薯泥、白糖、食用油 🌟 做法:
- 面团制作同传统蒸花卷馒头。
- 将紫薯蒸熟,压成泥,加入白糖,搅拌均匀。
- 将紫薯泥揉入面团中,揉匀。
- 按照传统蒸花卷馒头的做法,制成花卷形状。
- 蒸制时间同传统蒸花卷馒头。
就是蒸花卷馒头的几种做法,你可以根据自己的口味和喜好,选择合适的食材进行制作,快来动手试试吧,让你的家人朋友都感受到这份温暖与美味!👨🍳👩🍳🍴