排骨土豆蒸粉条做法

🍖🥔🍜 排骨土豆蒸粉条,美味家常菜做法大公开！

排骨土豆蒸粉条是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧！👩‍🍳

🔥【食材准备】

• 排骨：500克
• 土豆：2个
• 粉条：适量
• 生姜：1小块
• 大蒜：2瓣
• 酱油：适量
• 老抽：少许
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：少许
• 香葱：适量

🔥【制作步骤】

1. 排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
2. 土豆去皮，切成小块；生姜、大蒜切片备用。
3. 将焯好水的排骨放入碗中，加入酱油、老抽、料酒、盐、白胡椒粉,拌匀腌制20分钟。
4. 土豆块放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,至熟软。
5. 粉条用温水泡软,捞出备用。
6. 将腌制好的排骨铺在土豆块上，再撒上生姜片、蒜片。
7. 将蒸锅中的水烧开，放入排骨土豆粉条,大火蒸约30分钟。
8. 蒸至排骨熟透，粉条软糯,撒上香葱即可。

🔥【小贴士】

1. 排骨焯水可以去除血沫,使肉质更加鲜美。
2. 土豆蒸至熟软,口感更佳。
3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🍽️【成品展示】 一道色香味俱佳的排骨土豆蒸粉条就完成了！🎉金黄的土豆块、鲜嫩的排骨和软糯的粉条，搭配在一起，让人食欲大增，快快动手尝试一下吧，保证让你回味无穷！🤤

这道排骨土豆蒸粉条不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快学起来，为家人和朋友带来一顿美味的盛宴吧！🎉🥰