龙虾蒸鸡蛋正宗做法

🍤龙虾蒸鸡蛋，正宗做法，美味可口，不容错过！

龙虾蒸鸡蛋,这道美食融合了龙虾的鲜美与鸡蛋的嫩滑，口感丰富，营养丰富，下面，就让我为大家揭秘这道美食的正宗做法，让你在家也能享受到这道美味的佳肴！

🌟【食材准备】

• 龙虾：1只（约200克）
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 香葱：适量
• 姜片：适量
• 食用油：适量

🌟【制作步骤】

1. 龙虾清洗干净,去掉虾线，备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精，打散备用。
3. 龙虾放入蒸锅中,加入姜片和香葱，蒸约5分钟，取出备用。
4. 蒸好的龙虾去壳,取肉备用。
5. 将鸡蛋液倒入蒸碗中,轻轻放入龙虾肉，撒上适量的盐和鸡精。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，直至鸡蛋凝固。
7. 出锅后,撒上适量的葱花，淋上少许食用油，即可享用。

🌟【小贴士】

1. 龙虾一定要清洗干净,去掉虾线，以确保口感和卫生。
2. 蒸鸡蛋时,注意火候，避免鸡蛋过熟或未熟。
3. 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如酱油、香油等。

🍽️【成品展示】 一道美味的龙虾蒸鸡蛋就完成了！金黄色的鸡蛋，鲜嫩的龙虾肉，搭配着葱花，色泽诱人，香气扑鼻，一口咬下去，既有龙虾的鲜美，又有鸡蛋的嫩滑，让人回味无穷。

🎉快来尝试一下这道正宗的龙虾蒸鸡蛋吧！相信它一定会给你带来不一样的味蕾享受！🍤🍳🥚