饭堂肉末蒸南瓜做法

🍱 饭堂肉末蒸南瓜，家常美味轻松学！

在繁忙的生活中,一顿简单又美味的家常菜往往能给人带来无尽的幸福感，就为大家分享一道在饭堂也能轻松学会的佳肴——肉末蒸南瓜。🍽️

🍛 食材准备：

• 南瓜 1个（约500克）
• 猪肉末 100克
• 葱 1根
• 姜末 1小勺
• 蒜末 1小勺
• 生抽 1大勺
• 老抽 1小勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量
• 食用油 适量

🍳 制作步骤：

1. 将南瓜洗净,去皮去籽，切成小块，摆放在盘中备用。🥒

2. 葱切成小段,备用。🌿

3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️

4. 将猪肉末放入锅中,翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍖

5. 倒入适量的水淀粉,快速翻炒均匀，使肉末更加嫩滑。🍜

6. 将炒好的肉末均匀地铺在南瓜块上。🍛

7. 蒸锅加水烧开,将南瓜肉末放入锅中，大火蒸10分钟左右，直到南瓜熟透。🍲

8. 蒸好的南瓜肉末撒上葱花,再蒸1分钟，让葱花的香味更加浓郁。🌿

9. 关火,出锅，一道色香味俱全的饭堂肉末蒸南瓜就完成了！🎉

🍲 小贴士：

• 南瓜选择成熟度适中的,口感更佳。
• 肉末炒制时,加入适量的水淀粉可以使肉末更加嫩滑。
• 蒸制时间根据南瓜的大小和火候调整。

这道肉末蒸南瓜不仅制作简单,而且营养丰富，是家庭饭桌上的常客，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🌈