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如何蒸水果布丁做法教程

怜梦菜谱_宝宝2025-10-179浏览0

🍇🍨 如何蒸水果布丁,简单美味做法教程!

水果布丁,是一款既健康又美味的甜品,口感细腻,香甜可口,就让我来为大家分享如何制作这款美味的水果布丁吧!👩‍🍳

准备材料:

  • 水果:苹果、香蕉、梨等,根据个人喜好选择
  • 布丁粉:50克
  • 牛奶:300毫升
  • 糖:30克(可根据个人口味调整)
  • 吉利丁片:2片(约5克)
  • 水果罐头:适量(可选,增加口感和风味)

制作步骤:

  1. 水果处理:将水果洗净,去皮去核,切成小块,备用。🍎

  2. 吉利丁片泡水:将吉利丁片放入冷水中浸泡,使其充分吸水膨胀。🍵

  3. 牛奶加热:将牛奶倒入锅中,加入糖,用小火慢慢加热至糖完全溶解。🌡️

  4. 吉利丁片溶解:将泡软的吉利丁片捞出,放入热牛奶中,搅拌均匀,直至吉利丁片完全溶解。🍵

  5. 混合布丁粉:将布丁粉倒入一个干净的碗中,慢慢倒入热牛奶,边倒边搅拌,直至布丁粉完全溶解。🍪

  6. 倒入模具:将水果块放入模具底部,然后倒入布丁液,放入冰箱冷藏2小时以上,直至布丁凝固。🍇

  7. 装饰与享用:布丁凝固后,取出,可撒上一些水果罐头增加口感,也可以根据个人喜好添加其他装饰,切块即可享用。🍨

小贴士:

  • 吉利丁片在溶解过程中,不要让牛奶沸腾,以免吉利丁片凝固不均匀。
  • 布丁粉的品牌和种类不同,糖的用量也可能有所不同,请根据实际情况调整。
  • 制作过程中,要保持环境的清洁,避免细菌滋生。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的水果布丁啦!快来动手试试吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!🎉🎊

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