山芋粉圆子怎么蒸好吃

🍠山芋粉圆子怎么蒸好吃🍠

山芋粉圆子，又称芋圆，是一道深受人们喜爱的传统小吃，它口感软糯，营养丰富，而且制作简单，就让我来为大家分享一下,如何将山芋粉圆子蒸得既美味又好吃！

🍠【材料准备】🍠

1. 山芋粉：适量
2. 糯米粉：适量
3. 红薯：适量
4. 糖：适量
5. 水：适量
6. 蔬菜（如胡萝卜、玉米等）：适量

🍠【制作步骤】🍠

1. 将红薯洗净去皮，切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的红薯放入碗中，加入适量的糖,用勺子压成泥状。
3. 在红薯泥中加入山芋粉和糯米粉,揉成面团。
4. 将面团搓成小圆子,大小可以根据个人喜好而定。
5. 在蒸锅中放入适量的水，水开后将圆子放入蒸笼中,大火蒸约10分钟。
6. 在蒸圆子的时候，可以将蔬菜洗净切成小块,放入锅中焯水备用。
7. 蒸好的圆子取出，放入盘中,将焯好水的蔬菜摆放在圆子旁边即可。

🍠【小贴士】🍠

1. 在揉面团时，可以适量加入一些水,使面团更加柔软。
2. 蒸圆子时，火候不宜过大,以免圆子裂开。
3. 为了增加口感,可以在蒸好的圆子上淋上一些蜂蜜或糖水。

🍠【🍠 山芋粉圆子是一道美味可口的小吃，通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的山芋粉圆子，快动手试试吧，让家人和朋友都品尝到这道美味佳肴！🎉🎉🎉