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肉末干蒸怎么蒸好吃又简单

潇潇菜谱_宝宝2025-10-167浏览0

🍖 肉末干蒸,美味又简单的家常菜 🍲

肉末干蒸,一道色香味俱全的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来给大家分享如何蒸出一道好吃又简单的肉末干蒸。

🍲 食材准备

  • 猪肉末 200克
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 青红椒丁 适量
  • 酱油 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量
  • 饺子皮 或 面粉皮 适量

🍲 制作步骤

  1. 准备肉末:将猪肉末放入碗中,加入姜末、葱花、酱油、老抽、盐和鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 准备青红椒丁:将青红椒洗净,切成小丁备用。
  3. 铺饺子皮:将饺子皮或面粉皮平铺在蒸盘上,每个饺子皮之间留出一定的间隔。
  4. 摆放肉末:在饺子皮上均匀地铺上一层肉末,再撒上青红椒丁。
  5. 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右,直到肉末熟透。
  6. 出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花点缀,即可享用。

🍲 小贴士

  • 肉末的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
  • 蒸制时间根据肉末的厚度和火力的大小调整,以肉末熟透为准。
  • 青红椒丁的加入可以增加菜品的色彩和口感,也可以根据个人喜好替换成其他蔬菜。

肉末干蒸,不仅美味可口,而且制作过程简单,是忙碌生活中的一道好菜,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍲🥳

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