火腿蒸卤面做法大全

火腿蒸卤面，一道集美味与营养于一体的家常面食，不仅口感丰富，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下火腿蒸卤面的做法大全,让你轻松在家就能享受到地道的美食！

🍖【火腿蒸卤面做法大全】

🔍【材料准备】

• 火腿片：适量
• 面条：适量
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 豆腐：适量
• 鸡蛋：1个
• 青菜：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 盐：适量
• 食用油：适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 火腿切片，豆腐切块，青菜洗净备用。 2️⃣ 锅中加水烧开，将面条煮至七成熟，捞出备用。 3️⃣ 另起锅，加入少量食用油，放入葱姜蒜炒香。 4️⃣ 加入火腿片、豆腐块，翻炒至食材表面微黄。 5️⃣ 加入适量酱油、花椒粉、盐，翻炒均匀。 6️⃣ 将面条放入炒锅中，与食材充分拌匀。 7️⃣ 加入青菜，继续翻炒均匀。 8️⃣ 锅中加水，放入鸡蛋煮熟，捞出备用。 9️⃣ 将煮好的鸡蛋切片，摆放在面条上。 🔟 将炒好的火腿蒸卤面装盘,即可享用。

🍲【小贴士】

• 火腿片可以提前蒸熟,口感更佳。
• 面条煮至七成熟即可,避免煮得太烂。
• 青菜可以根据个人喜好选择，如菠菜、油菜等。

火腿蒸卤面，不仅是一道美味佳肴，还能补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养素，赶快动手试试吧，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴！🎉🍲