虾和藕蒸吃怎么做好吃呢

🍤🌱虾和藕蒸，美味又营养的佳肴，让你一口接一口！

🍤虾和藕蒸，是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人共享的佳肴，下面，就让我来为大家分享如何做出一道美味的虾和藕蒸吧！

🌱食材准备：

1. 新鲜虾若干
2. 藕一段
3. 姜片、葱段适量
4. 盐、料酒、生抽、老抽适量
5. 蒸鱼豉油适量

🌱制作步骤：

1. 藕去皮,切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 虾去头去壳,留尾巴，去掉虾线，洗净备用。
3. 在虾背上划几刀,方便入味。
4. 将藕片和虾放入盘中,摆成自己喜欢的形状。
5. 在藕片和虾上撒上姜片、葱段，倒入适量的盐、料酒、生抽、老抽，拌匀。
6. 上锅蒸约10分钟,取出后淋上蒸鱼豉油即可。

🌱小贴士：

1. 藕片焯水时,可以加入少许盐，这样可以使藕片更加脆嫩。
2. 虾和藕的搭配非常经典,两者相得益彰，口感鲜美。
3. 虾和藕蒸是一道低脂、低热量的菜品，非常适合减肥期间食用。

🍤🌱虾和藕蒸，简单易做，美味可口，无论是作为家常菜还是宴请宾客，都是一道不错的选择，快来试试这道美味的虾和藕蒸吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🍽️🎉