🌿菠菜末蒸出美味佳肴,这样做才好吃!
菠菜,作为一种常见的绿叶蔬菜,营养丰富,口感鲜嫩,将菠菜末蒸制,不仅保留了菠菜的原汁原味,还能让菜肴更加美味,菠菜末怎么蒸才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌱 准备食材:
🌱 制作步骤:
将菠菜洗净,去除根部和老叶,切成末状,切得越细越好,这样蒸出来的菠菜末更加入味。
将切好的菠菜末放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,让菠菜末充分吸收盐分。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开,水开后,将菠菜末放入蒸盘上,注意不要放得太满,以免蒸不熟。
在菠菜末上均匀地淋上少许食用油,这样蒸出来的菠菜末更加鲜亮,口感也更加滑嫩。
盖上锅盖,大火蒸约5-7分钟,具体时间根据菠菜末的多少和厚度来调整。
蒸好后,打开锅盖,用筷子轻轻搅拌一下,让菠菜末更加均匀。
🌱 小贴士:
🌿 菠菜末蒸制完成后,既可以作为主食,也可以作为配菜,搭配米饭、面条等,都是一道美味佳肴,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍲🍚🍜
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