🍲 榨菜鲍鱼蒸瘦肉，营养美味两不误 🍽️
在这个快节奏的生活中,想要做出一道既营养又美味的佳肴，其实并不难，就为大家分享一道简单易学的家常菜——榨菜鲍鱼蒸瘦肉。🥢🦪
🌟 材料：
- 瘦肉 200克
- 鲍鱼 2只
- 榨菜 适量
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 酱油 1大勺
- 香油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
🌟 做法：
- 将瘦肉切成薄片,用酱油、盐、鸡精腌制10分钟，使其入味。
- 鲍鱼清洗干净,去掉内脏，切成薄片。
- 榨菜用清水冲洗一下,切成细丝。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 取一个盘子,将腌制好的瘦肉片平铺在盘底。
- 在瘦肉片上依次放上鲍鱼片和榨菜丝。
- 在盘子上方撒上生姜片和葱段。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，直至瘦肉熟透。
- 取出蒸好的瘦肉鲍鱼榨菜,撒上少许香油，即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 瘦肉切片时,要切得薄而均匀，这样蒸出来的肉片才会鲜嫩可口。
- 鲍鱼切片时,要尽量保持其形状，这样口感会更好。
- 蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
🍲 这道榨菜鲍鱼蒸瘦肉不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍽️
