电锅怎么蒸包子做法好吃

🍲电锅蒸包子,美味可口的做法分享！

包子作为我国传统的美食之一，深受广大人民的喜爱，电锅蒸包子不仅方便快捷，而且味道鲜美，下面，就让我来为大家分享一下电锅蒸包子的做法，让你轻松在家享受美味佳肴！🥢

🌟【食材准备】

• 面粉：适量
• 酵母：适量
• 温水：适量
• 猪肉馅：适量
• 青菜：适量
• 生姜：适量
• 葱花：适量
• 酱油、盐、鸡精、食用油：适量

🌟【制作步骤】

1. 将面粉放入盆中，加入适量的温水，搅拌均匀，揉成面团，将面团放入碗中，用湿布盖住，醒发1小时左右,直至面团发酵至两倍大。

2. 将猪肉馅放入碗中，加入适量的酱油、盐、鸡精、葱花、生姜、食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 青菜洗净，切成碎末,备用。

4. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。

5. 将每个小剂子擀成圆皮，包入适量的肉馅和青菜末,捏紧封口。

6. 将包好的包子放入电锅中，锅中加入适量的清水,水量要没过包子底部。

7. 开启电锅蒸煮功能，蒸约15-20分钟,直至包子熟透。

8. 蒸好的包子取出,稍微放凉后即可食用。

🌟【小贴士】

1. 发酵面团时，注意控制好温度，不要让面团发酵过度,以免影响口感。

2. 包子蒸煮时间根据电锅功率和包子大小进行调整,以免蒸煮时间过长或过短。

3. 包子蒸煮时，注意保持电锅内部清洁,以免影响口感。

电锅蒸包子简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的包子，让家人朋友都赞不绝口！🎉🍲