小锅怎么隔水蒸鸡腿好吃

🍗小锅隔水蒸鸡腿,美味又简单！

鸡腿是餐桌上常见的美食，而小锅隔水蒸鸡腿则是一种既健康又美味的烹饪方式，就让我来为大家分享一下如何用小锅隔水蒸出美味的鸡腿吧！👩‍🍳

准备食材：鸡腿2个、生姜1小块、香葱2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、食盐适量、白糖少许。

1. 将鸡腿清洗干净，用刀背轻轻拍松，这样更容易入味。🍗

2. 生姜切片，香葱切段备用。🍃

3. 将鸡腿放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、食盐和白糖，搅拌均匀，腌制20分钟。🍺

4. 取一个小锅，放入鸡腿，加入足够的水，水量要没过鸡腿。🍲

5. 将生姜片和香葱段放入锅中，大火烧开后转中小火，隔水蒸约30分钟。🔥

6. 蒸至鸡腿熟透，用筷子能轻松扎透鸡腿即可。🍗

7. 关火，取出鸡腿，装盘即可。🍽️

小贴士：

1. 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整调料的用量。
2. 蒸鸡腿时，水量要充足,以免干锅。
3. 蒸鸡腿的时间根据鸡腿的大小和厚度进行调整。

用小锅隔水蒸鸡腿，简单易学，美味可口，快快动手试试吧！🎉祝大家蒸出美味的鸡腿，享受美食时光！🍽️🍗