肉末蒸芋头做好吃不

🍲 肉末蒸芋头，美味可口，简单易做！

芋头,作为一种营养丰富、口感软糯的食材，深受大家喜爱，而将芋头与肉末相结合，更是美味可口，简单易做，就让我来为大家分享这款肉末蒸芋头的做法，让你在家也能享受到美味的佳肴！

🍲 准备食材：

• 芋头 2个
• 猪肉末 200克
• 生姜 1小块
• 大蒜 2瓣
• 青红椒 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

🍲 制作步骤：

1. 芋头去皮,切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
2. 生姜、大蒜分别切成末；青红椒切成丝。
3. 热锅凉油,放入生姜末、大蒜末炒香。
4. 加入猪肉末,翻炒至变色。
5. 加入生抽、老抽，翻炒均匀。
6. 加入青红椒丝,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精，翻炒均匀。
8. 将炒好的肉末均匀地铺在芋头上。
9. 上锅蒸15分钟,出锅后撒上葱花即可。

🍲 小贴士：

1. 芋头焯水可以去除涩味,使口感更佳。
2. 肉末炒制过程中,可以根据个人口味适量添加调料。
3. 蒸制时间根据芋头的大小和厚度进行调整。

🍲 美味分享： 肉末蒸芋头，色泽鲜艳，口感软糯，肉质鲜嫩，芋头吸收了肉末的鲜美，两者相得益彰，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的佳肴，快快动手，为家人和朋友制作一道美味的肉末蒸芋头吧！

🎉 肉末蒸芋头，简单易做，美味可口，快来试试吧！😋🍲🎉