🍖蒸排骨沙茶粉,美味又简单,让你一尝难忘!
在众多美食中,蒸排骨沙茶粉无疑是一道色香味俱佳的佳肴。🍲下面,就让我为大家详细介绍一下蒸排骨沙茶粉的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌟食材准备:
- 排骨:500克
- 沙茶粉:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
- 将排骨洗净,切成小块,放入碗中备用。🍖
- 生姜、大蒜、葱分别切成末,备用。🧄
- 在排骨中加入适量的酱油、料酒、白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火蒸制20分钟。🍳
- 在蒸制过程中,将沙茶粉、姜末、蒜末、葱末混合均匀,备用。🍜
- 蒸制时间到,取出排骨,将沙茶粉混合料均匀撒在排骨上。🍖
- 再次放入蒸锅中,蒸制5分钟即可。🍲
- 出锅后,撒上葱花,淋上少许食用油,即可享用美味的蒸排骨沙茶粉啦!🌿
🌟小贴士:
- 排骨在蒸制过程中,可以适当翻动,使排骨受热均匀。🍖
- 沙茶粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。🌶️
- 蒸制时间可以根据排骨的大小和厚度适当调整。🕒
- 蒸好的排骨沙茶粉,口感鲜嫩,肉质紧实,是一道不可多得的美味佳肴。🍽️
快来试试这道美味的蒸排骨沙茶粉吧!相信我,你一定会爱上它的!🥰