🌿蒸韭菜做大饺子,美味又营养🍲
饺子,作为中国传统的美食之一,深受人们喜爱,就为大家分享一道美味的蒸韭菜大饺子做法,让我们一起动手,享受美食带来的快乐吧!🎉
🌿【食材准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 首先和面:将面粉放入盆中,加入鸡蛋,慢慢倒入适量的温水,边倒边搅拌,直到形成面团,揉至面团光滑,盖上湿布醒发30分钟。
2️⃣ 准备馅料:将韭菜洗净切成碎末,猪肉馅中加入适量的酱油、盐、鸡精、香油、姜末,搅拌均匀,腌制10分钟。
3️⃣ 擀面:将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
4️⃣ 包饺子:取一个饺子皮,放入适量的馅料,捏紧边缘,形成饺子形状。
5️⃣ 蒸饺子:将包好的饺子放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸10分钟。
🌿【小贴士】
🌿【美味分享】 蒸韭菜大饺子,皮薄馅大,鲜美多汁,营养丰富,咬一口,满满的幸福感油然而生。🍲
快来试试这道美味的蒸韭菜大饺子吧!相信你一定会爱上它的!🎊
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