早晨的阳光透过窗帘,温暖的气息弥漫在空气中，一顿美味的早餐是开启美好一天的开始，就让我们来学做一道简单又营养的早餐——蒸韭菜盒子🥢！下面，就让我来一步步教大家如何制作这道美味的蒸韭菜盒子。
和面：将面粉放入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀至原来的两倍大，大约需要1小时左右。
准备馅料：韭菜洗净切碎，猪肉馅中加入鸡蛋、盐、酱油、葱花和少许食用油，搅拌均匀，制成馅料。
擀面皮：将发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分割成小剂子，擀成圆皮。
包馅：取一个面皮，放入适量的馅料，对折成半圆形，用手指轻轻压实边缘，使其粘合。
蒸制：将包好的韭菜盒子放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸10分钟左右，具体时间根据盒子大小和火力调整。
出锅：蒸好的韭菜盒子取出，稍微晾凉后即可食用。
美味的蒸韭菜盒子就制作完成了！🎉早餐吃上一份热腾腾的韭菜盒子，不仅美味，还能提供丰富的营养，让你一整天都充满活力！快快动手尝试一下吧！🥢🍳
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