韩国正宗蒸牛肉做法

🍲 韩国正宗蒸牛肉做法，让你在家也能品尝地道美味！

韩国料理以其独特的风味和精致的摆盘著称,其中蒸牛肉更是韩国餐桌上的经典之作，就让我来为大家揭秘韩国正宗蒸牛肉的做法，让你在家也能轻松享受到这一道美味佳肴！🥢

🔍 材料准备：

• 牛里脊肉 500克
• 大葱 1根
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 酱油 2大勺
• 料酒 1大勺
• 糖 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 香油 1小勺
• 韩式辣椒酱 1大勺（可选）

🍲 制作步骤：

1. 将牛里脊肉切成薄片,用酱油、料酒、糖、鸡精和香油腌制10分钟，让肉充分吸收调料的味道。🥘

2. 将大葱、姜和大蒜切成细末，备用。🧂

3. 取一个大盘子,将腌制好的牛肉片均匀地铺在盘底。🍖

4. 在牛肉片上撒上切好的大葱、姜和大蒜末。🌿

5. 将韩式辣椒酱均匀地涂抹在牛肉片上,增加一丝辣味（根据个人口味调整）。🌶️

6. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸制15分钟左右，直至牛肉熟透。🥘

7. 蒸好的牛肉取出,撒上一些葱花作为装饰。🌱

8. 将热腾腾的蒸牛肉盛入盘中,即可享用。🍽️

📌 小贴士：

• 腌制牛肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
• 蒸牛肉的时间根据牛肉的厚度和火力大小适当调整。
• 为了保持牛肉的鲜嫩口感,建议选择牛里脊肉。

你家的餐桌上也可以出现这道正宗的韩国蒸牛肉了！快来动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌟🍲