香蕉夹心南瓜蒸糕的做法

香蕉夹心南瓜蒸糕的做法🍌🎀

南瓜蒸糕,是一款健康又美味的甜品，搭配上香蕉夹心，更是让人欲罢不能，下面，就让我来为大家详细介绍一下香蕉夹心南瓜蒸糕的做法吧！👩‍🍳

🌟材料准备：

• 南瓜 200克
• 香蕉 2根
• 低筋面粉 100克
• 糖 30克
• 泡打粉 2克
• 牛奶 50毫升
• 植物油 20毫升

🌟制作步骤：

1. 南瓜蒸熟：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中，蒸约15分钟至熟软。

2. 香蕉压泥：将蒸熟的南瓜取出，放入碗中，用勺子压成泥状，香蕉去皮，也切成小块，用同样的方法压成泥。

3. 混合原料：在一个大碗中，将南瓜泥、香蕉泥、糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶和植物油混合均匀。

4. 香蕉夹心：将香蕉泥放在蒸糕面糊中，用勺子挖出适量面糊放在香蕉泥上，形成夹心。

5. 模具准备：将模具涂抹一层薄薄的植物油，防止蒸糕粘模。

6. 蒸糕入模：将香蕉夹心南瓜面糊倒入模具中，轻轻震动模具，使面糊表面平整。

7. 蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。

8. 出锅冷却：蒸好的蒸糕取出，放在架子上冷却。

9. 脱模：待蒸糕冷却后，脱模，切成小块即可享用。

🌟小贴士：

• 蒸南瓜时,可以根据个人口味调整糖的用量。
• 蒸糕时,火不宜太大，以免蒸糕表面开裂。
• 蒸糕冷却后,口感更佳，建议冷藏一段时间再食用。

香蕉夹心南瓜蒸糕,不仅美味，而且营养丰富，是一款适合全家人一起分享的甜品，快动手试试吧！🎉🍽️