🍳 菜和鸡蛋,这样蒸,好吃到停不下来!
🥚鸡蛋,🥬蔬菜,这两样食材简单又常见,搭配得当,美味无比,就教大家如何将它们蒸出不一样的风味,好吃到停不下来!
🌟食材准备:
🌟步骤如下:
1️⃣ 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。 2️⃣ 蔬菜洗净,切成小块,放入蒸锅中,加入少许水,蒸至半熟。 3️⃣ 将蒸好的蔬菜取出,放入碗中,撒上葱花。 4️⃣ 将鸡蛋液均匀地倒入蔬菜上,放入蒸锅中,继续蒸5分钟。 5️⃣ 蒸好后,取出,加入少许生抽、香油,搅拌均匀即可。
🌟小贴士: 1️⃣ 蔬菜最好选择不易烂的,如西兰花、胡萝卜等。 2️⃣ 鸡蛋液要均匀地倒入蔬菜上,这样蒸出来的菜才会更加鲜嫩。 3️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变老,蔬菜变烂。
🍲 这样蒸出来的菜和鸡蛋,鲜嫩可口,营养美味,无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道不错的选择,快快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍳🥚🥬
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。