鲜当归可以蒸鸡吃吗

鲜当归可以蒸鸡吃吗？

鲜当归是一种常见的中药材,具有很好的药用价值，鲜当归可以蒸鸡吃吗？下面我们来详细了解一下。

🍗 鲜当归蒸鸡的做法

1. 准备食材：鲜当归、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐等。
2. 将鲜当归洗净,切成片状；鸡肉洗净，切成块状。
3. 将鸡肉放入锅中,加入姜片、葱段、料酒，煮至鸡肉熟透。
4. 将煮熟的鸡肉捞出,放入盘中。
5. 将鲜当归片放入碗中,加入适量的盐，搅拌均匀。
6. 将鲜当归片均匀地铺在鸡肉上。
7. 将蒸锅中的水烧开,将鸡肉和鲜当归放入蒸锅中，蒸约20分钟。
8. 蒸好后,取出即可食用。

🌿 鲜当归蒸鸡的功效

1. 补血养颜：鲜当归具有补血养颜的功效，对于女性来说，经常食用可以改善肤色，延缓衰老。
2. 活血化瘀：鲜当归具有活血化瘀的作用，对于瘀血引起的疼痛、肿胀等症状有一定的缓解作用。
3. 增强免疫力：鲜当归富含多种营养成分，可以增强人体免疫力，预防疾病。

🔍 注意事项

1. 鲜当归性温,对于体质偏热、有炎症的人群应适量食用。
2. 蒸鸡时,可根据个人口味适量添加调料，以提升口感。

鲜当归可以蒸鸡吃,而且这样做出的鸡肉不仅美味，还具有很好的药用价值，在食用过程中，还需注意个人体质和适量原则。🍲🍃