蒸狗肉怎样做法好吃

🐕🍲 蒸狗肉，美味又健康的家常菜做法！

🍲 蒸狗肉，作为一种独特的美食，深受我国南方地区的喜爱，其独特的口感和丰富的营养价值，让人回味无穷，就让我为大家分享一款简单又美味的蒸狗肉做法，让你在家也能享受到这道美味佳肴！

🌟 主料：

• 狗肉 500克
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 花椒粉 适量
• 食用油 适量

🌟 做法：

1. 将狗肉清洗干净,切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 生姜、大蒜、葱洗净切末备用。
3. 热锅凉油,放入生姜、大蒜、葱末炒香。
4. 加入适量的酱油、料酒、花椒粉，炒匀。
5. 将焯好水的狗肉放入锅中,翻炒均匀，使狗肉充分吸收调料的味道。
6. 将炒好的狗肉放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
7. 蒸好的狗肉取出,撒上适量的葱花，即可享用。

🌟 小贴士：

1. 狗肉焯水时,水要沸腾后再放入狗肉，这样可以更好地去除血水和杂质。
2. 蒸狗肉时,火候不宜过大，以免狗肉变得过于干硬。
3. 蒸好的狗肉,可以搭配一些蘸料，如蒜泥、辣椒等，味道更佳。

🐕🍲 蒸狗肉，不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，狗肉性温，具有补中益气、温肾壮阳的功效，适合冬季食用，快动手试试这款蒸狗肉吧，让家人朋友共享美味时光！🥰