土豆丸子蒸米饭做好吃

土豆丸子蒸米饭🍲，一款简单又美味的家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的土豆丸子蒸米饭。

🌿【准备食材】

• 土豆：2个
• 猪肉馅：200克
• 米饭：适量
• 葱：1根
• 姜：1小块
• 蒜：2瓣
• 酱油：1勺
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 胡椒粉：适量

🍳【制作步骤】

1. 土豆洗净去皮，切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 葱、姜、蒜分别切成末备用。
3. 将蒸熟的土豆压成泥，加入猪肉馅、葱姜末、蒜末，再加入酱油、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的土豆肉馅揉成一个个小丸子。
5. 锅中放入适量食用油，加热后放入土豆丸子,两面煎至金黄。
6. 将煎好的土豆丸子放入碗中，加入适量的米饭,再撒上葱花点缀。
7. 将装有土豆丸子和米饭的碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

🍲【美味分享】 土豆丸子蒸米饭🍲不仅味道鲜美，而且口感丰富，金黄色的土豆丸子搭配香喷喷的米饭，让人食欲大增，土豆的绵软与猪肉馅的鲜美相得益彰，再加上蒸米饭的香气,让人回味无穷。

🍲【小贴士】

1. 土豆蒸熟后要趁热压成泥,这样更容易操作。
2. 猪肉馅可以适量加入一些水分,使丸子更加嫩滑。
3. 蒸米饭时，可以提前将土豆丸子煎至表面微焦,这样口感更佳。

快来动手尝试一下这道土豆丸子蒸米饭吧！相信你一定会爱上它的！🌟🍲🌟