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蒸萝卜秋葵做法步骤

谏君之菜谱_宝宝2025-10-086浏览0

🍅🥕 蒸萝卜秋葵,秋季养生佳品,做法步骤大公开!

秋风送爽,正是养生保健的好时节,就为大家带来一道秋季养生佳品——蒸萝卜秋葵,不仅美味,而且营养丰富,下面,就让我们一起来看看这道菜的做法步骤吧!👩‍🍳🍽️

🌿 食材准备

  • 萝卜 1根
  • 秋葵 5-6个
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量(可选)

🌟 做法步骤

  1. 萝卜处理:将萝卜洗净,去皮,切成薄片,厚度约为0.5厘米。🥕🔪

  2. 秋葵处理:秋葵洗净,去蒂,切成两半,秋葵的籽含有丰富营养,可以选择保留。🍅🌿

  3. 焯水:将切好的萝卜片和秋葵放入沸水中焯水,焯水时间约为1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持颜色鲜亮。🍃💦

  4. 摆盘:将焯水后的萝卜片和秋葵摆放在盘中,形成美观的层次。🍅🥕

  5. 调味:在萝卜片和秋葵上撒上适量的盐和蒜末,可以根据个人口味调整。🧄🌶️

  6. 蒸制:将摆好盘的萝卜片和秋葵放入蒸锅中,大火蒸制5-8分钟,具体时间根据萝卜片的厚度和秋葵的大小调整。🍲🔥

  7. 出锅:蒸好后,取出萝卜片和秋葵,撒上一些香菜点缀,增加风味。🌿🍃

  8. 上桌:一道美味的蒸萝卜秋葵就完成了,色香味俱佳,快来品尝吧!🍽️🥳

📝 小贴士

  • 萝卜和秋葵焯水可以去除部分草酸,减少对身体的++。
  • 蒸制时间不宜过长,以免萝卜和秋葵过于软烂,影响口感。

快来动手尝试一下这道蒸萝卜秋葵吧,不仅简单易做,还能为你的秋季饮食增添一份健康与美味!🌟🍽️🍅🥕

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