天天奶奶蒸扣肉好吃吗

🍖天天奶奶蒸扣肉,好吃到停不下来！

在这个繁忙的都市生活中，我们总是渴望能找到一些温馨的时光，享受一顿美味的佳肴，就让我来给大家介绍一下我奶奶做的扣肉,保证让你流连忘返！

👩‍🍳说起扣肉，那可是我国传统的美食之一，奶奶的手艺更是出了名的好，每次家里来客人，她总会端出一盘色泽红亮、香气扑鼻的扣肉,让人食欲大增。

🥢奶奶蒸扣肉的做法非常讲究，首先选用肥瘦相间的五花肉，经过清洗、焯水、切块等一系列工序，再将肉块放入提前准备好的调料中腌制，调料种类繁多，有生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜、八角、桂皮等，每一种调料都不可或缺,缺一不可。

🍲腌制好的肉块放入碗中，上面铺上姜片、葱段，最后倒入适量的清水，放入蒸锅中，大火蒸制2小时左右，蒸好的扣肉色泽红亮，肉质鲜嫩,肥而不腻。

🍲奶奶蒸扣肉的美味之处，就在于它的口感和味道，蒸好的扣肉，肉质鲜嫩，肥而不腻，每一口都能感受到奶奶的用心，再搭配上一些蒸菜，如蒸南瓜、蒸豆角等,让人回味无穷。

🥢每次吃奶奶做的扣肉，我都会忍不住赞叹：“奶奶，您真是神仙手艺啊！”😍奶奶总是笑着回答：“只要你们喜欢，我就高兴了。”这一刻，我仿佛看到了奶奶那慈祥的笑容,感受到了家的温暖。

🍲我已经长大成人，离开了家乡，但每当想起奶奶做的扣肉，心中总会涌起一股暖流，每当我想念奶奶的时候，我都会做上一顿扣肉,仿佛又回到了那个温馨的家。

🥰天天奶奶蒸扣肉真的很好吃，是一道让人回味无穷的传统美食，如果你还没有品尝过，那就赶紧试试吧！相信我，你一定会爱上它的！😋🍖