炖鸡汤做法蒸鸡蛋怎么蒸

🍖炖鸡汤与🥚蒸鸡蛋,美味家常菜轻松学！

🍃春天来了，万物复苏，正是滋补身体的好时节，就给大家分享两种简单又营养的家常菜——炖鸡汤和蒸鸡蛋,让你轻松享受美味又健康的饮食。

🥘【炖鸡汤做法】

1️⃣ 准备材料：鸡肉、姜片、葱段、枸杞、红枣、香菇等。 2️⃣ 将鸡肉清洗干净，放入锅中，加入足量清水。 3️⃣ 放入姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫。 4️⃣ 转小火炖煮1小时左右，加入枸杞、红枣、香菇继续炖煮30分钟。 5️⃣ 最后加入盐、鸡精调味即可。

🍳【蒸鸡蛋怎么蒸】

1️⃣ 准备材料：鸡蛋、生抽、香油、盐等。 2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。 3️⃣ 在蒸锅中加入适量水，水开后将鸡蛋液倒入蒸盘中。 4️⃣ 用中火蒸约8-10分钟，直到鸡蛋凝固。 5️⃣ 取出蒸好的鸡蛋,淋上生抽和香油即可。

🍲炖鸡汤和蒸鸡蛋都是非常适合春天食用的美食，炖鸡汤具有滋补养生的功效，而蒸鸡蛋则口感细腻，营养丰富，学会了这两种做法，你也能在家轻松做出美味佳肴,与家人共享健康生活！

🎉快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉