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🍎蒸苹果遇上🍉蒸西瓜,奇妙做法大揭秘

筱兮菜谱_营养2025-06-0517浏览0

在美食的世界里,总有一些意想不到的组合能碰撞出独特的美味,今天就来给大家分享一下蒸苹果和蒸西瓜的做法窍门😋。

🍎蒸苹果

蒸苹果不仅保留了苹果原本的营养,还增添了一份温润的口感,对肠胃不好的人来说是个绝佳的食疗小方🧡。

材料准备

  • 苹果若干(根据人数而定)
  • 少许冰糖(可根据个人口味添加或省略)

做法窍门

  1. 苹果洗净后,不用去皮,将苹果切成均匀的小块,这样能最大程度保留苹果皮的营养。
  2. 把切好的苹果块放入碗中,加入适量冰糖(如果喜欢甜一些可以多放一点)。
  3. 在碗上盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,防止蒸制过程中水蒸气滴入碗中影响口感。
  4. 放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟左右,直到苹果变得软糯即可。

蒸好的苹果色泽诱人,吃起来口感香甜,带着淡淡的果香,既可以直接吃,也可以把蒸出来的汤汁一起喝掉,对缓解咳嗽、调理肠胃都有一定的帮助哦🥰。

🍉蒸西瓜

蒸西瓜听起来是不是很新奇?它可是夏日消暑的独特吃法😜。

材料准备

  • 西瓜一个
  • 适量枸杞(装饰用)

做法窍门

  1. 挑选一个新鲜的西瓜,在西瓜顶部1/3处切开,用勺子把西瓜瓤挖出,注意不要挖穿西瓜皮哦,留下一个西瓜盅🍉。
  2. 将挖出的西瓜瓤切成小块,放入碗中备用。
  3. 在西瓜盅内放入切好的西瓜块,再撒上一些枸杞作为点缀。
  4. 把西瓜盅放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟,看到西瓜块变得有些透明就可以了。
  5. 蒸好后取出,放凉一会儿再食用,这样口感更佳。

蒸西瓜吃起来清甜爽口,既有西瓜本身的水分,又多了一份温热的感觉,在炎热的夏天既能消暑解渴,又能避免吃太多生冷食物对肠胃造成++🤗。

快来试试这两种独特的蒸制美食吧,给你的味蕾带来不一样的体验😎!

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