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孕妈必知,可吃的蒸菜大盘点

怜梦菜谱_配方2025-05-3114浏览0

对于孕妈来说,饮食的选择至关重要,既要保证营养丰富,又要易于消化吸收,蒸菜就是非常不错的选择,孕妈可吃的蒸菜有哪些呢🧐?

粉蒸排骨:这道菜软糯鲜香,排骨富含蛋白质、钙等营养成分,对孕妈补充营养、增强体质很有帮助,将排骨洗净,加入适量的米粉、葱姜蒜、料酒、生抽等调料腌制入味,然后放入蒸锅中蒸熟,出锅前撒上葱花,香气扑鼻😋,米粉吸收了排骨的汤汁,变得格外美味,孕妈吃起来既能享受肉香,又不会觉得油腻,还能补充丰富的钙质,有助于胎儿骨骼发育🦴。

清蒸鲈鱼:鲈鱼肉质鲜嫩,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,对孕妈和胎儿的大脑发育有益,把鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味,鱼盘中铺上葱姜,将鱼放在上面,淋上料酒、蒸鱼豉油,放入蒸锅中蒸制,蒸熟后取出,倒掉盘中的汤汁,重新铺上葱姜丝,淋上热油激发出香味😍,清蒸鲈鱼口感清淡,营养丰富,孕妈食用能补充身体所需营养,还能促进食欲。

肉末蒸蛋:简单又营养,鸡蛋富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,将鸡蛋打散,加入适量温水和盐搅拌均匀,过滤掉表面的浮沫,在蛋液中加入少许肉末,再次搅拌,放入蒸锅中,小火蒸熟,出锅前淋上少许生抽和香油🥚,肉末蒸蛋口感嫩滑,味道鲜美,很适合孕妈食用,能为孕妈提供丰富的营养,而且容易消化吸收。

蒸南瓜:南瓜富含胡萝卜素、维生素等营养成分,具有健脾益胃的功效,把南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟即可,蒸熟的南瓜口感香甜绵软,孕妈吃了可以促进消化,增强免疫力,还能补充身体所需的维生素,对胎儿的皮肤发育也有好处😃。

粉蒸时蔬:各种时令蔬菜都可以用来做粉蒸时蔬,比如西兰花、胡萝卜、豆角等,将蔬菜洗净切好,加入米粉、盐、生抽等调料拌匀,放入蒸锅中蒸熟,不同的蔬菜富含不同的维生素和膳食纤维,能为孕妈提供全面的营养,保证孕期营养均衡🥦。

蒸豆腐:豆腐富含植物蛋白,容易被人体吸收,把豆腐切成小块,放入盘中,加入适量的盐、生抽、葱花、香油等调料,放入蒸锅中蒸熟,蒸豆腐口感嫩滑,味道清淡,孕妈食用可以补充蛋白质,对孕期健康十分有益🤗。

孕妈们在孕期不妨多尝试这些美味又营养的蒸菜,让自己和宝宝都能健康成长💪!

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