美味蒸排骨土豆做法大全，一口爱上这道佳肴😍

蒸排骨土豆是一道经典的家常菜,排骨鲜嫩多汁，土豆软糯香甜，两者搭配相得益彰，让人回味无穷，今天就给大家分享几种蒸排骨土豆的美味做法，让你轻松在家做出这道美味佳肴。

传统蒸排骨土豆🥔

食材准备：排骨 300 克、土豆 1 个、葱姜适量、料酒 1 勺、生抽 2 勺、蚝油 1 勺、盐适量、淀粉 1 勺、食用油 1 勺。 步骤：

1. 排骨洗净,冷水下锅，加入葱姜、料酒，焯水捞出沥干水分。
2. 土豆去皮切块,放入盘中垫底。
3. 排骨中加入生抽、蚝油、盐、淀粉，抓匀腌制 15 分钟。
4. 将腌制好的排骨铺在土豆上,淋上一勺食用油。
5. 锅中加水烧开,放入蒸锅中，大火蒸 30 分钟左右即可。

豆豉蒸排骨土豆🧄

食材准备：排骨 300 克、土豆 1 个、豆豉 1 勺、葱姜适量、料酒 1 勺、生抽 2 勺、蚝油 1 勺、盐适量、淀粉 1 勺、食用油 1 勺。 步骤：

1. 排骨洗净,冷水下锅，加入葱姜、料酒，焯水捞出沥干水分。
2. 土豆去皮切块,放入盘中垫底。
3. 排骨中加入豆豉、生抽、蚝油、盐、淀粉，抓匀腌制 15 分钟。
4. 将腌制好的排骨铺在土豆上,淋上一勺食用油。
5. 锅中加水烧开,放入蒸锅中，大火蒸 30 分钟左右即可。

剁椒蒸排骨土豆🌶️

食材准备：排骨 300 克、土豆 1 个、剁椒 1 勺、葱姜适量、料酒 1 勺、生抽 2 勺、蚝油 1 勺、盐适量、淀粉 1 勺、食用油 1 勺。 步骤：

1. 排骨洗净,冷水下锅，加入葱姜、料酒，焯水捞出沥干水分。
2. 土豆去皮切块,放入盘中垫底。
3. 排骨中加入剁椒、生抽、蚝油、盐、淀粉，抓匀腌制 15 分钟。
4. 将腌制好的排骨铺在土豆上,淋上一勺食用油。
5. 锅中加水烧开,放入蒸锅中，大火蒸 30 分钟左右即可。

粉蒸排骨土豆🍚

食材准备：排骨 300 克、土豆 1 个、蒸肉粉 50 克、葱姜适量、料酒 1 勺、生抽 2 勺、蚝油 1 勺、盐适量、食用油 1 勺。 步骤：

1. 排骨洗净,冷水下锅，加入葱姜、料酒，焯水捞出沥干水分。
2. 土豆去皮切块,放入盘中垫底。
3. 排骨中加入蒸肉粉、生抽、蚝油、盐，抓匀，再加入一勺食用油，继续抓匀腌制 15 分钟。
4. 将腌制好的排骨铺在土豆上。
5. 锅中加水烧开,放入蒸锅中，大火蒸 40 分钟左右即可。

就是几种蒸排骨土豆的美味做法,你可以根据自己的口味选择适合自己的做法，快来试试吧，让这道美味的蒸排骨土豆成为你餐桌上的常客😋！