蒸排骨家常做法要多久

🍖 蒸排骨家常做法，只需几分钟,美味轻松享！

🌟 引言 蒸排骨是一道简单又美味的家常菜，以其鲜嫩的肉质和清淡的口感深受人们喜爱，蒸排骨家常做法要多久呢？下面就来为大家详细讲解一下,让你轻松学会这道美食！

🔥 准备材料

• 排骨500克
• 生姜适量
• 大蒜适量
• 酱油适量
• 料酒适量
• 白糖适量
• 盐适量
• 香葱适量
• 花椒粉适量

🍲 制作步骤 1️⃣ 排骨处理：将排骨洗净，用开水焯水去血沫，捞出备用。 2️⃣ 调制酱汁：将生姜、大蒜切末，与酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉混合，调成酱汁。 3️⃣ 浸泡排骨：将焯水后的排骨放入调好的酱汁中，浸泡30分钟，让排骨充分吸收调料的味道。 4️⃣ 蒸制排骨：将浸泡好的排骨摆放在蒸盘上，撒上香葱，放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。 5️⃣ 出锅：蒸至排骨熟透,即可出锅。

🕒 蒸排骨家常做法要多久 从浸泡排骨到蒸制完成，整个蒸排骨的家常做法大约需要40分钟左右，浸泡排骨的时间大约为30分钟，蒸制时间大约为10分钟，根据个人口味和火候的调整,时间可能会有所变化。

🎉 小贴士

• 排骨焯水时,可以加入少许料酒去腥。
• 浸泡排骨时,尽量让排骨均匀地沾上酱汁。
• 蒸制排骨时，火候不宜过大,以免排骨变得过于干燥。

🍽️ 美味分享 蒸排骨是一道色香味俱全的佳肴，搭配米饭食用更是美味可口，快快动手尝试一下这道家常菜吧,相信你一定会爱上它的！

蒸排骨家常做法简单易学，只需40分钟，你就能轻松享受到美味的排骨，快去试试吧，让家人和朋友都为你点赞！👍🌟🍖