🌿包菜怎样蒸素卤面好吃🍜
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——包菜蒸素卤面！🥢🍜
我们要准备好以下食材：面条、包菜、胡萝卜、香菇、豆腐干、生抽、老抽、盐、糖、香油、蒜蓉、姜末等。🍳🥦
制作步骤：
1️⃣ 面条处理：将面条放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。
2️⃣ 包菜处理：将包菜洗净切丝，胡萝卜切丝，香菇切丝，豆腐干切丝。
3️⃣ 调卤水：在锅中加入适量的水，放入生抽、老抽、盐、糖，搅拌均匀后煮沸。
4️⃣ 蒸制蔬菜：将切好的蔬菜丝放入碗中，倒入煮沸的卤水，用保鲜膜封好，放入蒸锅中蒸约10分钟。
5️⃣ 拌面：将煮熟的面条放入碗中，加入蒸好的蔬菜丝，淋上适量的香油。
6️⃣ 调味：撒上蒜蓉和姜末，根据个人口味调整。
7️⃣ 完成：将蒸好的素卤面搅拌均匀，即可享用。
小贴士：
包菜蒸素卤面不仅简单易做,而且营养丰富，是一道非常适合家常的美食。🍲🌿
快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的包菜蒸素卤面！🥳🍜
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