晒干的包菜怎么蒸着吃呢

🌟晒干的包菜蒸着吃，营养美味两不误🌟

在我国的传统美食中,晒干的包菜是一道极具特色的菜肴，晒干的包菜不仅保存了包菜的原有风味，而且更加方便储存和携带，晒干的包菜怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🌱材料准备：

🌱制作步骤： 1️⃣ 将晒干的包菜放入清水中浸泡一段时间，使其恢复原有的体积和口感，浸泡时间约为2-3小时，期间需更换几次清水，以去除包菜中的杂质。

2️⃣ 将泡发好的包菜洗净，切成细丝或小片，备用。

3️⃣ 锅中放入适量的清水，水开后放入包菜丝，大火蒸约5-8分钟，直到包菜变软。

4️⃣ 另起锅，倒入适量的食用油，油热后放入蒜末炒香。

5️⃣ 将炒香的蒜末倒入蒸好的包菜中，加入适量的生抽、老抽（可选）和盐，拌匀即可。

🌱小贴士：

🍲这样蒸出来的晒干包菜，口感鲜美，营养丰富，是一道家常美味佳肴，不仅适合作为家常菜，还可以作为宴客的佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉🍲

本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。