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木耳蒸粉条正宗做法

慕青菜谱_汤品2025-07-0419浏览0

🍄木耳蒸粉条正宗做法,让你一尝难忘!

在我国的美食文化中,木耳蒸粉条是一道独具特色的传统美食,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受广大食客的喜爱,就让我为大家揭秘木耳蒸粉条的正宗做法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴!

🌿食材准备:

  • 木耳 100克
  • 粉条 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🍲制作步骤:

1️⃣ 木耳泡发:将木耳放入温水中泡发,约30分钟,捞出洗净,撕成小块。

2️⃣ 粉条泡发:将粉条放入温水中泡发,约30分钟,捞出沥干水分。

3️⃣ 调制酱料:将葱、姜、蒜切成末,放入碗中,加入酱油、香油、盐、鸡精,搅拌均匀。

4️⃣ 混合食材:将泡发好的木耳和粉条放入碗中,倒入调好的酱料,搅拌均匀。

5️⃣ 蒸制:将混合好的木耳粉条放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

6️⃣ 出锅:将蒸好的木耳粉条取出,撒上葱花,淋上少许香油即可。

🍜小贴士:

  1. 木耳和粉条泡发的时间不宜过长,以免影响口感。
  2. 调制酱料时,可根据个人口味适量添加调料。
  3. 蒸制时间根据火候和食材的多少进行调整。

🎉这样,一道美味的木耳蒸粉条就完成了!快来试试吧,相信你一定会爱上这道美食的!🍄🍲🎉

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