沐寒汐

怎样蒸南瓜糕给宝宝吃呢

沐寒汐菜谱_孕妇2025-07-0414浏览0

怎样蒸南瓜糕给宝宝吃呢🍊

南瓜糕,作为一种营养丰富的宝宝辅食,不仅美味可口,而且易于消化吸收,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作和蒸南瓜糕给宝宝吃吧!👩‍🍳

材料准备

  • 南瓜:200克
  • 中筋面粉:50克
  • 鸡蛋:1个
  • 白糖:适量
  • 植物油:少许

制作步骤

  1. 南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸的时间大约在15-20分钟,可以用筷子轻松扎透南瓜即可。

  2. 南瓜搅拌:将蒸熟的南瓜取出,放入碗中,用勺子压成泥状。

  3. 加入面粉:在南瓜泥中加入中筋面粉,搅拌均匀,直至形成无颗粒的糊状。

  4. 加入鸡蛋:在糊状物中加入打散的鸡蛋,继续搅拌均匀。

  5. 调味:根据宝宝的口味,可以适量加入少许白糖,搅拌均匀。

  6. 蒸制:在蒸盘上刷一层植物油,将调好的南瓜糊倒入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

  7. 出锅:南瓜糕蒸熟后,取出晾凉,切成适合宝宝食用的块状。

注意事项

  • 南瓜选择:选择成熟的南瓜,颜色偏黄,口感更佳。
  • 蒸制时间:根据南瓜的软硬程度调整蒸制时间,确保南瓜糕熟透。
  • 温度控制:蒸制过程中,注意火候,避免温度过高导致南瓜糕过度熟烂。

蒸南瓜糕是一道简单又营养的宝宝辅食,不仅适合宝宝食用,还能让妈妈们轻松制作,快动手试试吧,让你的宝宝在享受美味的同时,也补充了充足的营养!🎉🍊

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